Fundación de la tradicional confitería Vallerga
Antigua Confitería Vallerga, fundada en 1883 (Esquina de Pellegrini y Ceballos)
En el mes de febrero de 1883, Don Lorenzo Vallerga, abrió las puertas de un tradicional y destacado comercio Chivilcoyano bajo el nombre de “Las Novedades”. Se trata, de la reconocida confitería Vallerga, quien a lo largo de 133 años, ha venido cumpliendo, una sostenida y fructífera trayectoria, en el ámbito mercantil. Nació en la intersección de la avenida Ceballos y la calle Pellegrini, y a través del tiempo, contó con diferentes propietarios. En 1938, fue adquirida por Humberto Ferrari y Domingo Gesualdo, y en aquella época la confitería citada, poseía un salón de bailes, mesas de billar y un sector para el juego de naipes. Leer más…