El 26 de mayo de 1950, Año del Libertador General San Martín, se establecieron las firmes bases fundacionales, de la firma “Hacendados de Chivilcoy S. A.”; la cual, a lo largo de varias décadas, de una sostenida y fructífera trayectoria, desarrolló una importante labor, en el campo de las actividades y operaciones, agrícolas y ganaderas, de nuestro medio. El primer directorio de la institución, estuvo presidido por Don José D. Cattáneo, a quien acompañaron, en diferentes cargos y funciones, Julio Cánepa, Domingo Garmendia, Julio F. Dafond, Floro Cagnone, Rodolfo A. Cavadini, Ismael F. Legarreta, Sebastián Lauhirat, Simón C. Balatti, Benigno Fernández, Juan B. Pesce, Esteban R. Poch, Pedro Falcone, y el Dr. Enrique S. Gilardi. La entidad, desaparecida, hace ya, algunos años, contó con una sede, ubicada en la avenida Soarez Nro. 200, y un local de ferias y remates, sobre la prolongación de la avenida Dr. José León Suárez, donde la Asociación Rural de Chivilcoy, llevó a cabo, diversas exposiciones, ganaderas, avícolas, comerciales e industriales, y el Centro Tradicionalista “El Fogón”, realizó memorables encuentros criollos, y fiestas y celebraciones, de índole gauchesca, folklórica y nativa.