El 21 de abril de 1986, se llevó a cabo la inauguración oficial del Centro de Formación Profesional Nro. 401 “Valentín Fernández Coria”; el cual, se había creado por una resolución de la Dirección General de Escuelas, de la provincia de Buenos Aires, en 1985. Comenzó su funcionamiento, en el inmueble municipal, de la calle Lavalle Nro. 28, siendo el primer director del establecimiento, Claudio Borio. En el citado centro, con los debidos instructores, se han dictado numerosos cursos de distintas especialidades, como electricidad, electrónica, vestimenta, albañilería, plomero instalador, chapista de automotores, herrero de obra, electricista instalador, modista, operador de P.C., reparador electrónico de audio, etc. En 1993, fue designado director de este centro de enseñanza, el docente Oscar Nicolás Direnzo, quien desarrolló una significativa tarea, con gran dedicación y empeño educativo; falleciendo, hace ya, algunos años, como consecuencia de un accidente de tránsito. Dicho establecimiento, hoy, funciona en el edificio de la avenida Sarmiento Nro. 289, y se le impuso el ilustre nombre de Don Valentín Fernández Coria (1821 – 1897),fundador y pionero de Chivilcoy, quien clavó la histórica pala, aquel memorable 22 de octubre de 1854.
